Heerlijke virgin blueberry mojito: mocktail met blauwe bessen, limoen en munt

Pieter Declercq

Snij de limoen in stukjes. Doe die in een glas. Scheur de muntblaadjes in stukjes en voeg toe aan de limoen. Doe ...
Ingrediënten: spuitwater, blauwebessensap, blauwe bessen, limoen, munt
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Cocktails 1 personen

Roquefortsalade met warme croutons en spekblokjes

Jamie Oliver - Jamie's Food Escapes

Zet een grote braadpan op een hoog vuur. Eens ze heet is, mag je er een paar goede scheuten olijfolie in gieten. ...
Ingrediënten: rode wijnazijn, Olijfolie (Extra Vierge), roquefortkaas, fijngesneden bieslook, walnoten (in plakjes)
Beginner Minder dan 15 minuten Frans Salade 4 personen

Blokjes van Breydelspek met scampi’s en brunoise van avocado

Pel en snijd de avocado in blokjes. Voeg ze in een kom met de gehakte sjalot en de koriander. Kruid alles goed ...
Ingrediënten: koriander, balsamico, scampi, sjalot, avocado
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Salade 4 personen

Capellini met langoustines, vanille en pastinaak

  Snijd het vanillestokje in de lengte in tweeën en haal er de zaadjes uit met een mes. Giet de olijfolie ...
Ingrediënten: Capellini (Barilla®), vanillestokje, olijfolie, pastinaken, langoustines
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans 2 personen

Scampibrochette met appel en currymousseline

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Pel de scampi en laat het staartje eraan, haal het darmkanaal eruit. Prik de scampi’s op een brochette. Kruid ...
Ingrediënten: appel, curry, tomaat, eidooiers, water
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Cavatelli pasta met geroosterde kerstomaten en rozemarijn

 Verwarm de oven voor op 160 °C (gasstand 5-6).  ...
Ingrediënten: cavatelli (Barilla®), Provençaalse saus (Barilla®), knoflook, kerstomaten, pirmentpoeder
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans 4 personen

Kalfspicatta met Crème de Fagotin en asperges

 Schil de asperges van boven naar beneden en snij 3 cm af van de onderkant van de asperges. Laat ze hierna ...
Ingrediënten: groene asperges, Maredsous® Crème de Fagotin, kalfslapjes van ongeveer 150g, Ardeense ham van Marcassou, salie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans 4 personen

Fusilli pasta met ricotta en spinazie

Blancheer de spinazie in kokend water. Giet af en verfris in ijswater. Zo blijft het mooi groen. Hou wat kookvocht ...
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans 4 personen

Babytip: papje van zoete aardappel en peer

Sofie Dumont

Schil de zoete aardappel en de peer. Snij in stukken. ...
Ingrediënten: zoete aardappel, peer, boter, ,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Wat doen met de peperkoek van Sinterklaas? Toast met Fagotin Traditie en peperkoek

Snij de kaas in schijfjes. ...
Ingrediënten: buche Fagotin Traditie, peperkoek, walnoten, ,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen