Hapje met Maredsous, geitenkaas en hummus
Ingrediënten: geitenkaas (Maredsous), pompernikkelbrood, kikkererwten, munt, lente-ui
Bladerdeeghapje met prosciutto en groene asperges
Ingrediënten: bladerdeeg (vierkant of rond), groene asperges, proscuitto, zongedroogde tomaten, mozzarella
Aspergehapje met Gandaham en kruidendip
Ingrediënten: witte asperges, gandaham, bladerdeeg, eidooier, melk
Gevulde champignons met zalm, bieslook en kaas
Ingrediënten: champignons, Maredsous Dubbelroom, bieslook, zalmfilet,
"Oranje boven": pompoensoep met kokos en pesto-omelet
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Pruimenconfituur met gember en stevia
Ingrediënten: pruimen (zonder vel, zonder pit), gember (vers), sinaasappel (sap), Pec Plus, Pura Via Stevia (kristalkorrels)
Gevulde champignons met lam, ricotta en pesto
Ingrediënten: lamsgehakt (Europees lam), grote champignons, ricotta, pesto, geraspte Parmezaanse kaas
Forelmousse met plattekaas Granny Smith en dille
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: gerookte forel, plattekaas, dille, foreleitjes, peper