Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Wit van prei met een Franse saus

Wout Bru - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 90°C. Schil de paprika’s en snij de vier buitenkanten af. Leg deze een bakplaat en strooi ...
Ingrediënten: rode paprika's, olijfolie, peper en zout, verse of gedroogde tijm, kristalsuiker
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Voorgerecht 4 personen

Koelkastkneusjes curry

Fruit de ui in wat olie op een zacht vuurtje en rasp er de knoflook en gember boven uit.  ...
Ingrediënten: koelkastkneusjes , ui gesnipperd , knoflook, gember, koriander
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Indisch Hoofdgerecht 4 personen

Naan met granaatappelraita

Snijd de granaatappel doormidden en haal de rode zaden eruit door met de bolle kant van een lepel hard op de helften ...
Ingrediënten: granaatappel, sjalot, zeezout, komkommer, Griekse yoghurt
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Indisch 8 personen

Vegetarisch vogelnestje

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Kook vier eieren hard. Snij de tofu fijn. Klop 1 eidooier los met een beetje water. Zet opzij. ...
Ingrediënten: tofu, eieren, aardappelen, bloem, lookkruiden
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Citroenrijst

...
Ingrediënten: rijst, zonnebloemolie, zwart mosterdzaad, asafoetida, chana dhal (gele spliterwten)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Indisch 4 personen

Groentetorentje met peterseliesaus

Pascale Naessens - Mijn Pure Keuken

Snijd de groenten in dikke plakken, de schil mag eraan blijven. Giet een flinke scheut olijfolie in een pan en ...
Ingrediënten: zoete aardappel, rode biet, dikke wortelen, raapje, peterselie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Tatin van witloof

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Smelt in een braadpan een klontje Alpro Bakken en braden. Als de boter goed warm is, bak je het witloof aan alle ...
Ingrediënten: Flandria witloof, boter, kristalsuiker, bladerdeeg, balsamico azijn
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Gevulde aardappel

Albert Verdeyen - Start to Cook

Kook de aardappels in water met zout. Dit mag al een dag op voorhand. Neem bintjes want die zijn bloemig. Hoe dikker ...
Ingrediënten: aardappelen (bintjes), room, geraspte kaas, sjalot, verse bieslook (gehakt)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Bloemkool met kaas in de oven

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij de bloemkool in “bloemen”. ...
Ingrediënten: gemalen kaas, bloem, bloemkool, boter, melk
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Samosa's, krokante hapjes met brickdeeg

Pieter Declercq

Snij alle groenten (ui, paprika, courgette, wortelen) fijn. ...
Ingrediënten: olijfolie, ui, courgette, wortelen, groene paprika
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Indisch 4 personen