Filodeeghapje met krabvlees, ricotta en courgette van Sandra Bekkari
Oesters gepocheerd in beurre blanc met geitenkaas en koriander
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Tomatensoep met zes groenten en balletjes
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Turkse gehaktbroodjes en knolseldersoep
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: knolselder, uien, wit van prei, kippenbouillon, peper
Venusschelpen met serranoham en tomatensalade
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: bieslook, citroenmelisse, walnotenolie, citroen, serranoham
Brandade van gerookte forel met wakamesaus, mosselen en garnaaltjes van An Steyvers
Ingrediënten: gerookte forel, aardappelen (vastkokend), melk, ui, laurier
Romig soepje van venusschelpen, tongfilets en selder met sherry
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Witloofsoep met seitan en gebakken broccoli
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: boter, aardappelen (loskokend), ajuinen, peper, zout