Aperitiefhapjes: zalmburgertjes, papillot van vongole en aubergine, forelmousse met plattekaas
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Sofies Feestmaand: Heerlijke krabcocktail met avocado en pompelmoes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Kaas en bier, hoera! Drie zalig lekkere pintxos of hapjes
Ingrediënten: stokbroodje, Bleue d'Auvergne, boter (ongezouten), seranoham, peren (opgelegd)
Drie zalige aperitiefhapjes en een coole gin-tonic
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: boquerones (ansjovisfilets), bladerdeeg (rechthoekig, half ontdooid), ricotta, kappertjes (eventueel), ontpitte zwarte olijven
Mocktail met rozemarijn en pompelmoes
Ingrediënten: water, suiker, rozemarijn, pompelmoes, spuitwater
Parmentiersoepje met aardpeer, oester en kaviaar
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Feesthapje van Vers Talent An: Toast met geitenkaas en witloofconfituur
An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An
Glaasje van garnaal, mango en granaatappel
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: grijze garnalen, mango, verse bladpeterselie, verse bieslook, olijfolie
Soepje van komkommer, sla, avocado met krokant spek en soepstengels
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: Romeinse sla, avocado, komkommer, citroensap, look
Raapsteelsoep met gegrilde biet en rode poon
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie