Vegetarische speltwrap met falafel
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Kleurrijke tomatensalade met crème van rode biet
Ingrediënten: rode bieten, suiker, azijn, witte wijn, peper en zout
Tomatensalade 'Tel Aviv style' met burrata
Lekker veggie: pad thai
Ingrediënten: sojasaus, rietsuiker, tamarindepasta, sriracha, limoen
Dagen Zonder Vlees: pasta puttanesca
Ingrediënten: olijfolie, kappertjes, olijfolie, rode ui, look
Vegetarische wortelburger met tzatziki
Burgers van zoete aardappel en bonen met limoen en koriander
Ingrediënten: zoete aardappelen, kidneybonen, rode ui, rode chilipeper, gezouten pinda
Appelpompoentaartje en club sandwich met avocado, kaas, rode biet en venkel
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Gegrilde asperges en oesterzwammen met venkelslaatje, seitangehakt en lavash
Ingrediënten: groene asperges, oesterzwammen, venkel, sinaasappel, seitangehakt
Platbrood met za’atar en gevulde butternut met feta en granaatappel
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van