Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Waldorf salade

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Was de appel en snij in kleine blokjes. Hak de noten fijn. Schraap de draden van de selder met een dunschiller. ...
Ingrediënten: Jonagold appel, walnoten, selder, groene druiven zonder pit, lichte rozijnen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Salade 4 personen

Herfstsalade met geroosterd notenbrood

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Rooster de sneetjes brood. Snijd de kaas in plakjes. Snijd de vijgen in partjes en de druiven doormidden. ...
Ingrediënten: Tiroler spek, vijgen, witte of blauwe druiven, notenbrood, veldsla
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Herfstsalade van aardappel

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoof de champignons samen met de look en voeg op het einde de gehakte salie eraan toe. ...
Ingrediënten: girollen, cantharellen, gehakte look, platte peterselie, honing-mosterdkruiden
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Salade 4 personen

Gebakken schorseneren

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de schorseneren en snijd ze schuin in schijfjes. Bak ze aan in een beetje boter gedurende 3 à 4 minuten. ...
Ingrediënten: schorseneren, azijn, room, boter, bieslook
Beginner Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Vijgen met verse geitenkaas

Petra Vandewouer

Dressing: honing, olijfolie, notenolie, balsamicoazijn, peper en zout. Raketsla of mache ...
Ingrediënten: verse vijgen, verse geitenkaas, gehakte walnoten, honing, gehakte peterselie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Marokkaans Salade 4 personen

Marokkaanse sinaasappelsalade

Petra Vandewouer

Pel de sinaasappelen à vif en haal de billetjes tussen de vliezen uit. Vang het sap op. Meng het sap met de oranjebloesem, ...
Ingrediënten: sinaasappelen, suiker (optioneel), kaneel, oranjebloesemwater,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Marokkaans Salade 4 personen

BBQ à la Bekkari: Gevuld BBQ-brood

Sandra Bekkari - BBQ à la Bekkari

Snij de lente-uitjes en radijzen doormidden. ...
Ingrediënten: lente-uitjes, radijzen, limoen, olijfolie, peper en zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Sint-Jacobsvruchten

Piet Huysentruyt - Start to Cook

Meng de sla met de balsamicoazijn en olijfolie. ...
Ingrediënten: pijnboompitten, sint-jakobsvruchten, sla in reepjes gesneden, balsamicoazijn, olijfolie
Beginner Minder dan 15 minuten Salade 4 personen

Italiaanse croque monsieur

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Besmeer de boterhammen aan beide kanten met boter en beleg met ham, schijfjes mozzarella, tomaat en enkele blaadjes ...
Ingrediënten: Gandaham, verse basilicum, boter, mozzarella, tomaten
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Broodjes 4 personen

Eitjes met aspergesoldaatjes

Ann Vertriest

Kook de asperges gedurende 4 minuutjes in licht gezouten water. Giet af en spoel onder koud water. ...
Ingrediënten: eieren, groene asperges, gerookt spek, olijfolie, peper en zout
Beginner Minder dan 15 minuten Hapje 4 personen