Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Zoete couscous

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook het water op en voeg de couscous erbij met de olijfolie, doorroer, zet 5 minuten aan de kant met deksel. Krab ...
Ingrediënten: instant couscous, geschaafde amandelen, water, olijfolie, jonagold
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen

Kaaskroketten van Sofie Dumont

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Warm 1 liter melk op samen met 1 dl room. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Breng aan de kook. ...
Ingrediënten: boter, Parmezaanse kaas (blok), gemalen Emmentaler, bloem, eieren
Beginner Meer dan 90 minuten 4 personen

Iers stoofpotje

Piet Huysentruyt

Snijd het vlees in blokjes van circa 3 cm. Pel de uien en snijd ze in achten. Maak de wortelen schoon en snijd ...
Ingrediënten: aardappelen, peterselie, vleesbouillon, peper, wortel
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

BBQ à la Bekkari: 3 keer maïs op de grill

Sandra Bekkari - BBQ à la Bekkari

Kook de kolven maïs 15 minuten en grill op de barbecue. Vergeet de kolven niet om te draaien. ...
Ingrediënten: maïs, Kokosmelk, Griekse yoghurt, cayennepoeder, limoen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Chicken Nuggets

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Cutter de kip met het ei, kruid het geheel en voeg er wat room bij. Zie erop toe dat het geheel niet te slap wordt. ...
Ingrediënten: ei, kippenborsten, broodkruim, eigelen, bloem
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Hapje 4 personen

Pickles

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snijd de bloemkool in kleine bloempjes. Snijd de knolselder in blokjes. ...
Ingrediënten: zilveruitjes, augurken, knolselder, bloemkool, tijm
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Saus

Gemarineerde paprika

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Leg de paprika’s in z’n geheel in een ovenschotel en zet deze in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende ...
Ingrediënten: paprika's (rood en geel), olijfolie, basilicum (vers gehakt), honing, witte wijnazijn
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Paprika gevuld met rijst

Albert Verdeyen - Start to Cook

Hak de champignons, sjalot en koriander en wok ze in wat Fama. Klop de eieren los en voeg ze daarna in de wok toe, ...
Ingrediënten: sjalot, champignons, mozzarella, gekookte rijst, paprika's
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Aspergebouillon met gepocheerd eitje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de asperges en snijd ze in schijfjes. Doe ze in een stoomschaaltje samen met de fijngesneden morieljes en ...
Ingrediënten: fijngehakte basilicum, fijgehakte look, morieltjes, Asperges, tomaat
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Jonge aardappelen met truffelroom

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Was de aardappelen en kook ze gaar op een niet te hoog vuur (te hoog doet ze barsten). Ze moeten traag garen. ...
Ingrediënten: zure room, raketsla, Bakboter, parmezaan(poeder), truffelpasta
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen