Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Geklopte ricotta en vijgen op toast met gekaramelliseerde chilibacon

Verhit een grote koekenpan op hoog vuur.  ...
Ingrediënten: ongerookt spek, Turkse chilivlokken, vloeibare honing , ricotta , gedroogde tijm
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Midden-Oosters Broodjes 4 personen

Quinoa salade met shiitake en geitenkaas

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het recept aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: quinoa, groentebouillon, shiitake, rode ui, knoflook
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Salade 4 personen

Lentegroenten met dragon en sjalot

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de peulvruchten, erwtjes en boontjes gaar in kokend water. Spoel ze onder koud water. ...
Ingrediënten: peultjes, boontjes, erwtjes, look, sjalotjes
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Gemarineerde en gegrilde lamskoteletjes

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Meng in de vijzel of blender alle ingrediënten tot een homogene pasta. ...
Ingrediënten: verse rozemarijn, verse salie, look, basilicum, zongedroogde tomaat
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Croque met raketsla, geitenkaas en half gedroogde tomaten

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Snijd de korstjes van de broodjes. Leg 4 sneden brood klaar op het werkblad. Leg er de raketsla op en doe er een ...
Ingrediënten: olijfolie, pijnboompitten, parmezaanse kaas, ontbijtspek, honing
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Ginger fizz: frisse mocktail met gember en citroen

Pieter Declercq

Snij een citroen in twee. Pers uit. Doe in elk glas de helft van het sap.  ...
Ingrediënten: gember, citroengras, citroenen, gembersiroop, ijsblokjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Brits 2 personen

Wrap van ijsbergsla met gerookte zalm, tomaat en guacamole

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de lunch aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: ijsbergsla, gerookte zalm, avocado, limoensap, mosterd
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Salade 2 personen

Deze nieuwe zomerdrank is beter dan sangria: aardbeienlimonade met gin en chili

Verwijder het kroontje van de aardbeien. Mix fijn. ...
Ingrediënten: aardbeien, citroensap, suikersiroop, spuitwater, basilicum of munt (vers)
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 6 personen

Konijnensaté’s met sesam en mangodip

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Klop in een kom de eieren los en kruid ze met peper en zout. Ontvlies de konijnenfilets. Meng het broodkruim samen ...
Ingrediënten: satéstokjes, munt, witte wijn , rijstazijn, arachideolie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Tomatensoep met kip, olijven, kappers en basilicum

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Stoof uien, look en tomaten aan in olijfolie. Voeg er tijm en laurier aan toe. Voeg tomatenpuree toe en bevochtig ...
Ingrediënten: kippenbouillon, paprikapoeder, kappertjes, olijven, verse basilicum
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen