Kalfssteak met rammenas en patatas bravas
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: zoete aardappelen, paprikapoeder, zout, honing, olijfolie
Gegratineerd witloof met hesp en Maredsous kaassaus
Ingrediënten: smeerkaas (Maredsous Light Ham), halfvolle melk, witloof, ham, kaas (Maredsous Traditie)
Stoemp van asperges en bloemkool met gebakken lotte in tijmboter
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Kalkoenstoofpotje met Rodenbach, knolselderpuree en gepofte veenbessen van Sofie Dumont
Ingrediënten: kalkoenvlees (van de bil, zonder been, met vel, in blokjes gesneden), ui, wortelen, Rodenbach (Grand Cru), kippenbouillon
Kabeljauwfilets met rice krispies & tartaarsaus, biercocktail met Vedett en grissinistengels met Parmaham
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: stevige kabeljauwhaasjes (180gr/pp, zonder vel of graten), peper, zeezout, bloem, rice krispies
Côte à l'os met spekpuree, looksaus en kruidenkaasboter
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: gemalen kaas, broodkruim, groene sla, ontbijtspek, zachte boter
Filet pur, mousselinesaus met spekjes, gebakken witloof en veldsla met frietjes
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Kip uit de oven met whisky, zelfgemaakte aardappelchips en appelcompote
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: hoevekip (vrije uitloop), hooi, gezouten spek, whisky, agave