Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Heerlijke salade met tomaat, komkommer en mozzarella van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - De zomer van Sandra

Snij de tomaten flinterdun. Snij ook de paprika zeer dun. Dit gaat het gemakkelijkste met een mandoline, maar kan ...
Ingrediënten: paprika, tomaten, pijnboompitten, rode ui, dragonazijn
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Bloemkoolsoep met venkelzaad

Verdeel de bloemkool in roosjes. Snipper de knoflook en ui fijn.  ...
Ingrediënten: bloemkool, knoflook, ui, venkelzaad, olijfolie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Soep 4 personen

Geroosterde groenten uit de oven

Pieter Declercq

Schrob de groenten proper. Verwijder het lof en schil ze eventueel. ...
Ingrediënten: pastinaak, butternutpompoen, wortelen, rapen, sjalotten
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

De klassieker der ovenschotels: Hachis parmentier

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 200°C. Laat een klontje boter smelten in de pan. Hak een ui fijn en laat aanstoven. Kruid ...
Ingrediënten: aardappelpuree , boter, ui, peper en zout, (lams)gehakt
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Slaatje met geroosterde peren

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de peren: was de peren. Snij ze middendoor en verwijder het klokhuis. Tip: dit gaat gemakkelijk ...
Ingrediënten: peren bv. Doyenne, cashewnoten, dragon, olijfolie, agavesiroop (of honing)
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Gezonde kipcurry uit het Lichaam van Coppens

Verhit een pan op het vuur met 1 koffielepel kokosolie. Bak er de champignons in aan. Zet opzij. ...
Ingrediënten: zilvervlierrijst, kip bouillonblokje, kipilet, in blokjes, currypoeder, courgette, in blokjes gesneden
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 2 personen

Wafels zonder melk en eiwit

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de bloem en de suiker in een kom. ...
Ingrediënten: bloem, kristalsuiker, margarine of sojaboter, eigelen, sojamelk
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Smeus met mousselinesaus en garnaaltjes van Kürt en Roel

Schil de aardappelen. Snij in stukjes. Kook ze gaar in water met een snuifje zout. Giet af. ...
Ingrediënten: aardappelen (vastkokend), peper, zout, nootmuskaat, zure room
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Hartige croque monsieur met kip en pesto of zoete croque met peperkoek en mandarijn

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

...
Ingrediënten: rozijnenbrood, bananen, volkoren peperkoek, mandarijntjes, chocolade
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Gegrilde botervis, bulgur en vinaigrette met ansjovis en kappertjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Kook de bulgur gaar in 15 minuten. Voeg een kippenbouillonblokje toe aan het water. ...
Ingrediënten: botervis (180g per persoon), boter, maïsolie, peper, zout
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen