Linguine met kalfszwezerikjes en Parmezaanjus
Ingrediënten: verse linguine, Lacroix gevogeltefond, witte wijn, room, parmezaanse kaas
Asperges met zalm en volkorenpasta
Ingrediënten: verse zalm, in fijne reepjes, cayennepeper, peper en zout, halfvolle melk, witte asperges
Scampi met kleurenpalet van groentjes en warme mayonaise van rode biet
Tortilla met paprika en chorizo
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: Flandria rode paprika, Flandria gele paprika, Flandria groene paprika, Flandria ui, chorizo
Kalfslever met balsamico, uitjes en asperges
Ingrediënten: stukken verse kalfslever (van ongeveer 180 gram), boter, middelgrote uien, witte asperges, geconcentreerde kalfsbouillon
Butternutsoep, koteletjes met stoemp en bananenijs
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Wortelstoemp met gepocheerd ei en bieslookroom
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Pladijsfilet met worteltjes en bloemkool in een lichte kaassaus
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari