Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Chocolademousse met pannenkoekjes en muntthee

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met het beslag van de pannenkoeken. Meng de bloem met de semolina. Voeg de gist, bakpoeder en zout toe. Roer ...
Ingrediënten: semolina, bloem, gedroogde gist , bakpoeder, zout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Hummus van rode bonen

Sofie Dumont

Spoel de rode bonen goed af in een vergiet.  ...
Ingrediënten: rode bonen (uit blik), verse oregano, olijfolie, feta, water of bouillon
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Labo sorbet van aardbei voor kinderen

Jordy Geuens

Meng op 1/2l aardbeisap 2 eetlepels honing en ongeveer 8 blaadjes munt. ...
Ingrediënten: aardbeiensap of diepvriesaardbeien, honing, munt, droogijs,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Bloemkoolsoep met venkelzaad

Verdeel de bloemkool in roosjes. Snipper de knoflook en ui fijn.  ...
Ingrediënten: bloemkool, knoflook, ui, venkelzaad, olijfolie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Soep 4 personen

Vegetarische speltwrap met falafel

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Meng de speltbloem met de zelfrijzende bloem, de boter en lauw water. Voeg eventueel nog 4 el water toe. Kneed ...
Ingrediënten: speltbloem, zelfrijzende bloem, water, boter, peper
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Geroosterde groenten uit de oven

Pieter Declercq

Schrob de groenten proper. Verwijder het lof en schil ze eventueel. ...
Ingrediënten: pastinaak, butternutpompoen, wortelen, rapen, sjalotten
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Kinderspel: peperkoeken huisje

Neem een blok van vier plakjes peperkoek. Snij er de lange zijkanten af en leg op hun zijde. ...
Ingrediënten: peperkoek, tandenstokers, groene suikerpasta of een vel groen papier, snoep, eventueel verschillende fruitsoorten of groentjes
Voor kinderen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Heerlijke tricolore bruschette van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - De zomer van Sandra

Snij het stokbrood in schijfjes. Toast het kort in de warme oven. ...
Ingrediënten: volkoren meergranen stokbrood, half-zongedroogde tomaatjes, look, Parmaham, pijnboompitten
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

De klassieker der ovenschotels: Hachis parmentier

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 200°C. Laat een klontje boter smelten in de pan. Hak een ui fijn en laat aanstoven. Kruid ...
Ingrediënten: aardappelpuree , boter, ui, peper en zout, (lams)gehakt
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Smulflapjes

Verwarm de oven voor op 200 °C. Neem een bakplaat en een stuk bakpapier. Leg het bakpapier op de bakplaat. ...
Ingrediënten: bladerdeeg (vierkant), appel, rozijnen, walnoten, bruine suiker
Voor kinderen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen