Kalfsburger met ansjovis en Parmezaanse kaas
Ingrediënten: kalfsfilet, hamburgerbroodjes, tomaat, radijzen, olijfolie
Orecchiette met zalm, venkel en sinaasappel
Ingrediënten: Orecchiette (Barilla®), venkel, persappelsienen, olijfolie, wittewijnazijn
Griet met tomaat 'al forno', pasta en salie
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Indische kip madras en gefrituurde ajuin
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kippenbillen, basmatirijst, ajuin, look, tomatencoulis
Lasagne van kreeft met tijmboter en schaaldierenjus
Kalfsvlees met knolselder en truffelsap
Ingrediënten: kalfsfilet, knolselder, truffelsap, wilde champignons, little gem sla
Picknick pasta met pesto van brandnetel, artisjokken en burrata
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Plateau de fruits de mer met krab, oesters en garnalen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Pizza's van pastarestjes en studentenhaver
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: spaghetti, eieren, fijngesneden oregano, geraspte Parmezaan, peper
Penne rigate met artisjok en gehakt