Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Zelfgemaakte granola met gekonfijte pompelmoes en Griekse yoghurt

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de boven- en onderkant van de gewassen pompelmoezen. Snij daarna de schil van de pompelmoes. Snij de schil ...
Ingrediënten: pompelmoezen, suiker, Griekse yoghurt, havervlokken, gepelde zonnebloempitten
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Brooddoos met groentensoldaatjes en hummus

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de groene hummus: giet de bonen af, spoel goed. Kook de broccoliroosjes gaar (4 à 5 minuten), giet af ...
Ingrediënten: broccoli, erwten, witte bonen (bokaal), peper, zout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Gevulde Sint-jakobsschelp met langoustines en een roomsausje

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij voor de roomsaus de sjalotten fijn. Doe dit in een pannetje en leg in een kookpot met de peterseliestengels, ...
Ingrediënten: Sint-jakobsvruchten, langoustines (gekookt of vers), zalmhaasje, gemalen Gruyère kaas, witte paddenstoelen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Broodje rond en gezond met fruitspiesje

Mitch Coldenhoff

Snij de tomaat in 4 schijfjes en snij de komkommer ongeveer in 12 schijfjes. Snij de broodjes open en meng de olijfolie ...
Ingrediënten: ronde broodjes, komkommer, tomaat, oregano, olijfolie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Ontbijtmuffins met pompoen, veenbessen en kaneel en pompoensmoothie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de muffins: Schil een stuk pompoen, verwijder de pitjes en rasp tot je 200 gram hebt. ...
Ingrediënten: speltbloem, bakpoeder, bicarbonaat, zout, hempzaad
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Parmaham met tomaat en pesto en marmer cake

Mitch Coldenhoff

Mix de basilicum, pijnboompitten, teentjes look en de olijfolie in een blender. Proef en kruid af met peper en ...
Ingrediënten: cacaopoeder, basilicum, tomaten, parmaham, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Pastasalade met zongedroogde tomaatjes en koekje met honing en chocolade

Mitch Coldenhoff

Pastasalade: Kook de pasta gaar in kokend gezouten water. Als de pasta gaar is in een vergiet gieten en afspoelen ...
Ingrediënten: mozzarella, gehakte peterselie, peper, zout, boterkoekjes (petit beurre)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Stapelsandwich met kaas en abrikozenboter en groentestaafjes

Mitch Coldenhoff

Meng de boter met de abrikozen confituur samen. Snij de gedroogde abrikozen in kleine stukjes en meng onder de ...
Ingrediënten: currypoeder, abrikozen confituur, honing, brood, zachte boter
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Groentenknikkers en een boterham met banaan en hazelnootpasta

Mitch Coldenhoff

Groentenknikkers: Was de komkommer en maak met behulp van een meloenbolletjes lepel knikkers uit de komkommer. ...
Ingrediënten: komkommer, kerstomaatjes, mayonaise, tomatenketchup, bananen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Verloren brood met gebakken peer en veenbessen en Eva's detoxdrankje

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil de peren en haal het klokhuis eruit. Snij de peren in stukjes. ...
Ingrediënten: brood (zonder ei, lactosevrij en glutenvrij), plantaardige yoghurt, sojamelk (of sojamelk, kokosmelk, ...), vanillestok, maizena
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen