Pompoensoep met tofoe
In de kijker: Aardbeien met romige Amaretto-munt crème
Wafels zonder melk en eiwit
Ingrediënten: bloem, kristalsuiker, margarine of sojaboter, eigelen, sojamelk
Verloren brood met lactosevrije yoghurt, aardbei en blauwe bessen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
St-Jakobsvruchten met schorseneer, pastinaakpuree en een sausje van avocado
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Cupcake met wortel en courgette
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: wortel, courgette, olijfolie, havervlokken, ongepelde amandelen
Gerookte makreel met geitenkaas met citroen en aardappel-komkommersalade
Ingrediënten: gerookte makreelfilets, aardappel, blokjes komkommer, blokjes Granny smith, Chavroux
Tartaar van rivierkreeftjes met kiwi en balsamicodressing
Ingrediënten: rivierkreeftjes, groene kiwi's, gele kiwi, sjalot, mayonaise