Kort geschroeid rundvlees 'Tataki'-stijl
Ingrediënten: rundvlees (platte bil), lente-uitjes, witloof, kerstomaatjes, kervel, peterselie, basilicum
Vietnamese Pho (noedelsoep met kip)
Ingrediënten: heldere kippenbouillon, kipfilets, rijstnoedels (rijstvermicelli), wortelen, bosuitjes
Brunoise van zoete aardappel met frisse dipsaus
Pittige kippenspiesjes met gorgonzoladip
Ingrediënten: kipfilets, lollystokjes of satéstokjes, eiwit, paneermeel (of panko), bloem
Gestoomde lenterolletjes met Indische rivierkreeftjes
Aperitiefhapjes met bubbels
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: schuimwijn, granaatappel, coulis (rode vruchten), pompelmoes, parmezaanse kaas
Lamssamosa's met groenten
Krabbenpoten op de grill met limoenboter
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur