Fish & Chips met groentenfrietjes en tartaarsaus
Open keuken met Sandra Bekkari
Café gourmand: praline met granaatappelpitjes, aardbei met chocolade en frambozensoepje
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: pure chocolade 72%, granaatappelpitjes, aardbeien, geroosterde amandelschilfers, diepvries frambozen
Fazant met gebakken witloof, cognac-crèmesaus en cornes de gattes-aardappelen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: fazant, stronken witloof, peper en zout, muskaatnoot, plantaardige room bv. Alpro Soya Cuisine
Wokschotel met venkel en eend
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Gebakken rijst met vijfkruidenpoeder en gewokte selder
Giovani Oosters - Groenten en Vis van Gio
Ingrediënten: bleekselder, vijfkruidenpoeder, rijst, appelen (bijv. boskoop), zeezout
Oesters met Granny Smith en rode biet
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Salade van sobanoedels met regenbooggroente en sesamdressing
Ingrediënten: sobanoedels, in reepjes gesneden daikon, witte kool (gesnipperd), wortel (geraspt), radijzen (dunne plakjes)
Carpaccio van meloen en rode paprika
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Panna cotta met aardbeien, gember en koriander
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Provençaalse vogels zonder kop
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: PH Pomodorikruiden, sinaasappel, ontpitte groene olijven, witte wijn , tomaten (gepeld)