Zoeken Redirect

Pasta gevuld met prei, aardappelen en een parmigianosaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken 6 jan 2012

Kook de lasagnavellen 4 min. en wentel ze aan beide kanten in de gemalen parmigiano. ...

Ingrediënten: lasagnavellen, prei, in ringen gesneden, gekookte aardappelen (bintjes), in blokjes gesneden, rozemarijn, pancetta, in sliertjes gesneden

Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Maïssoep met lente-uitjes en gepofte maïs

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken 20 sep 2011

Versnijd de aardappel, prei en ui en stoof ze aan in een beetje bakboter. Voeg de uitgelekte maïs eraan toe en ...

Ingrediënten: water, maïs op sap, rauwe maïs, lente-uitjes, aardappel

Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans Soep 4 personen

Soep met kikkererwten en pesto met gegrilde ham

Jeroen De Pauw - Club Camping 20 sep 2011

Laat de kikkererwten eerst 24 uur weken in de koelkast in mineraalwater. ...

Ingrediënten: look, Parmezaan, pijnboompittten, basilicum, kikkererwten

Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Soep 4 personen

Consommé van tomaat met appel, vanille en amandel

Mitch Coldenhoff - De Perfecte Keuken 21 okt 2011

Was de tomaten. Verwijder de kroontjes en snij in stukken. Mix fijn in de blender met ongeveer 2 el zout. Plaats ...

Ingrediënten: rijpe vleestomaten of Coeur de Boeuf, Jonagold appel, amandelschilfers, vanillestok, honing

Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Soep 4 personen

Gepocheerd ei, sla van vitelotte, gelee van marsala en bresaola.

De keuken van de Meester 20 sep 2011

De vitelotte aardappelen bakken. ...

Ingrediënten: eieren, bresaola, marsala, vitelotte aardappelen, hazelnootolie

Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Voorgerecht 2 personen

Coquille Monet met pompoen en lavendel van Table'O

Mijn Pop-uprestaurant! 4 mei 2017

Voor de gepofte quinoa: kook de quinoa al dente. Giet af. ...

Ingrediënten: quinoa, ras el hanout, butternutpompoen, sushi-azijn, peper

Gevorderde Meer dan 90 minuten Frans 4 personen

Goujonettes van pladijs met gribiche en kruidensla

17 dec 2013

Fileer de pladijs en snij de filets in reepjes. ...

Ingrediënten: pladijzen van 500 gr elk, broodkruim of panko, plantaardig frituurvet, eiwit, gemengde sla en kruidenblaadjes (bijv. veldsla, kropsla, dragon, dille, bieslook, platte peterselie,...)

Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Voorgerecht 4 personen