Capellini met prei, shiitake en gerookte paling
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Reerug met carpaccio van bloemkool en ontkiemde boontjes
Ingrediënten: reerugfilet, boter, bloemkool, witloof, spruiten
Koninginnenhapje
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: ui, preistengel, grote wortel, kip, gehakt
Stoofpotje van varkenswangetjes
Gewokte kip, paprika, mango en erwtjes met een Aziatische toets
Ingrediënten: basmatirijst, kipfilet, look, Kikkoman woksaus, peper
Gegrilde kalfsziel met bloemkool, selder en granaatappel
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Salade met kip en een avocadodressing
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Waterzooi met parelhoen, asperges en erwtjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: wortelen, uien, groene selder, parelhoen, laurier
Gebakken pladijs met saffraanrijst
Ingrediënten: pladijzen van 750gr per stuk, peper en zout, olijfolie, gezouten boter, look