Vitello tonato
Ingrediënten: citroen (sap), zout, peper, ansjovis, mayonaise
Gehaktballetjes uit de Ardèche
Ingrediënten: snijbieten, varkensgehakt (grof gemalen), keelsteke (vet van de nek van het varken) (grof gemalen), look, varkensnetjes
Appel-pompoensoep
Ingrediënten: pompoenvlees, sjalotten, look, witte selder, appels
Gevulde patisson
Ingrediënten: patissons (afhankelijk van de grootte), gemengd gehakt, sjalot, fijngehakt, look, fijngehakt, rode paprika, in blokjes gesneden
Trio van meloen
Griekse linzensalade met lamsfilet
Fideuà
Bram Bonamie - De Beste Hobbykok van Vlaanderen
Ingrediënten: ui, mini-inktvisjes, kipfilet, kippenfond, tomaat