Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Suikerbrood met rabarber en roquefort

Jeroen De Pauw - Club Camping

Ontdoe de rabarber van het vlies en snij in staafjes, overstrooi met verse rozemarijn en suiker, en gril. ...
Ingrediënten: rabarber, suikerbrood, verse rozemarijn, roquefort kaas, boter
Beginner Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Lamskoteletjes met tomatenboter en look

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Rol de aardappelen in aluminiumfolie en leg de pakketjes op de grill. ...
Ingrediënten: lamskoteletjes, pijnboompitten, boter, look, vers gehakte rozemarijn
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Asperges met zalm en garnaalmousseline

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de asperges met een dunschiller en stoom ze gaar (2 minuten op 120 graden of koken in de pot). ...
Ingrediënten: zalm, asperges, eierdooiers, witte wijnazijn, bakboter
Beginner Minder dan 15 minuten Voorgerecht 4 personen

Kebabstokjes van Parmaham, garnaal en perzik

Hak de muntblaadjes in fijne stukjes en meng ze met de olijfolie. ...
Ingrediënten: Parmaham in sneetjes, perziken, scampi, extra vergine olijfolie, zout en poper
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Gebakken spaghetti met tonijn en kerstomaatjes

Was om te beginnen de tomaten en snij ze in twee. Maak nu het pepertje open en verwijder de zaadjes zodat hij minder ...
Ingrediënten: Olijfolie (Extra Vierge), verse basilicum, Pachino-tomaten, zout, spaghetti
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Knolselder met saus van peterselie en kappertjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Was de knolselder en snijd hem in 4. Kook de knolselder super gaar in water met de groentebouillon ...
Ingrediënten: knolselder, peterselie, kappertjes, sjalot, aardappel
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Oesters met Granny Smith en rode biet

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Haal de oesters uit de schelp en vang het sap op. Kook het sap op met water, citroensap en visbouillon. Breng op ...
Ingrediënten: platte oesters, granny smith, rode biet , gelatine, halfvolle yoghurt
Beginner Minder dan 15 minuten Frans Voorgerecht 4 personen

Mozzarellaslaatje met nectarine en bresaola

Ann Vertriest

Was de raketsla en leg op het bord. Scheur de mozzarella open en leg op de sla samen met de bresaola. ...
Ingrediënten: mozzarella, bresaola, nectarine, flinke hand raketsla, olijfolie
Beginner Minder dan 15 minuten Italiaans Salade 4 personen

Salade van sobanoedels met regenbooggroente en sesamdressing

Sophie Dahl

Breng voor de sobanoedels 2l water aan de kook en kook ze gedurende 6 minuten op een laag vuur. Laat ze uitlekken ...
Ingrediënten: sobanoedels, in reepjes gesneden daikon, witte kool (gesnipperd), wortel (geraspt), radijzen (dunne plakjes)
Beginner Minder dan 15 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 2 personen

Bananenbeignets met sesam en kokos

Claudia Allemeersch

Kook voor de dip de room, melk en suiker in tot de saus lichtjes dikt. Zet aan de kant. ...
Ingrediënten: bananen, tarwebloem, bakpoeder, rietsuiker, zout
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen