Gelakt hammetje met jus van kriekbier en witloofsalade
Ingrediënten: Certus varkenshammetjes van +/- 150 g, boter, witloof, nieuwe aardappelen, gesneden bieslook
Gevulde paprika's met gekruid gehakt, tomatensaus en wilde rijst
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: grote paprika's, wilde rijst, gehakt, peper en zout, ei
Gekarameliseerde makreel met galanga en kurkuma
Ingrediënten: galanga, in fijne plakjes gesneden, makreelfilets, kurkuma in fijne plakjes gesneden, of 2 th lepel kurkumapoeder, vissaus, suiker
Gazpacho van veldsla en waterkers met köfte van roodbaars
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Gebakken tong met bloemkoolstoemp en kerstomaatjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: spuitwater, limoenen, munt, aardappelen (loskokend), bloemkool
Stoverij van rundvlees met bruin bier, uitjes en jonge aardappelen
Paling met peterselie en look
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Kruidige kippenwraps met geroosterde ui en rode paprikaspread
Ingrediënten: zonnebloemolie, ui, paprika, chilipeper, kipfilet
Gevulde kalkoenlapjes met spinazie en aardappel in de schil
Ingrediënten: kalkoenlapje, rauwe bladspinazie , wortelen , kerstomaatjes, kruidenkaas (max. 10% vet)
Aspergepuree met garnaal en ei
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: Alpro soya Bakken & Braden, Alpro Soya Cuisine, peper, gepelde garnalen, Asperges