Double cheese veggiehamburger en komkommer/meloen-water
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Zomers slaatje met meloen, tomaat en ham
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Heerlijk aperitieven: notenballetjes met geitenkaas en chilidipsaus
Ingrediënten: noten (bv. amandel, pistache, hazelnoot, ...), gemalen kaas (bv. Emmentaler), rode ui, peper, zout
Mechelse koekoek met spinazie en shiitake
Ingrediënten: kippenborsten van een Mechelse Koekoek, wortelen, wit van prei, olijfolie, witte champignons
Wortelstoemp met gepocheerd ei en bieslookroom
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
St-Jakobsvruchten met schorseneer, pastinaakpuree en een sausje van avocado
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Lenterolletjes met gekonfijte pompoen en chocolade energy bars met gepofte quinoa
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: gepofte quinoa (of rice krispies), kokosolie, ahornsiroop, cacaopoeder (ongezoet), geroosterd sesamzaad
Luxe-ontbijt: 'American pancakes' met yoghurt-sabayon en granolakrokantje
Ingrediënten: Koopmans American pancake mix licht gezoet, melk, eieren, eiwitten, zout