Eendenborst met gebakken mango en granaatappel-hoisin saus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: eendenborsten, peper, zout, mango, olie
Labo sorbet van aardbei voor kinderen
Ingrediënten: aardbeiensap of diepvriesaardbeien, honing, munt, droogijs,
Feestfavoriet: stoofpotje van lam met rösti's van aardappel en bieslook
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Varkenskotelet met andijvie in kaassaus en gestoomde aardappelen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: Basse-Côtes (of varkenskoteletten), peper, zout, boter, andijvie
Salade van rode kool met gelakt spek en komkommer
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Lauwe salade van inktvis en zoete aardappel
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Maaltijdsoep van linzen met rookworst en komijnkorstjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Witloof in de oven
Ingrediënten: witloof, citroensap, suiker, plantaardige room bv. Alpro Soya Cuisine, plantaardige vetstof bv Alpro Bakken en Braden
Rodebietensoep
Ingrediënten: rauwe bieten, sjalotje, Alpro soya Bakken en Braden, groentebouillon, Alpro soya cuisine