Voorgerecht | VTM Koken

Croustillant van langoustine met limoenespuma

Recept

Croustillant van langoustine met limoenespuma

Gegrilde kreeft in appelsap met een sorbet van balsamicoijs

Recept

Gegrilde kreeft in appelsap met een sorbet van balsamicoijs

Vitello tonato

Recept

Vitello tonato

Sint-jakobsvruchten met eekhoorntjesbrood en pasta

Recept

Sint-jakobsvruchten met eekhoorntjesbrood en pasta

Langoustines met waterkers en pasta

Recept

Langoustines met waterkers en pasta

Recept

Spaghetti van asperges met een gepocheerd kwarteleitje en een waterkerssausje

Recept

Pikante buideltjes

Recept

Gebakken camarons met zoete kruiden en jam van stervruchten

Recept

Gebakken ganzenlever, kersen, rode biet en cacao

Salade van witte kool en peer

Recept

Salade van witte kool en peer

Venkelsoep met rauwe zalm, pancetta en dille

Recept

Venkelsoep met rauwe zalm, pancetta en dille

Salade van geitenkaas met rode kool

Recept

Salade van geitenkaas met rode kool

Recept

Sint-jakobsvruchten met sinaasappelsaus en ganzenlever

Carpaccio van sint-jacobsvruchten met balsamico en basilicum

Recept

Carpaccio van sint-jacobsvruchten met balsamico en basilicum

Zalm met mierikswortelsaus

Recept

Zalm met mierikswortelsaus

Carpaccio van perziken

Recept

Carpaccio van perziken

Opgevuld kalkoenlapje

Recept

Opgevuld kalkoenlapje

Geitenkaasje met appelen en amandelen

Recept

Geitenkaasje met appelen en amandelen

Vegetarisch bladerdeegpannenkoekje

Recept

Vegetarisch bladerdeegpannenkoekje

Fishsticks met tartaarsaus

Recept

Fishsticks met tartaarsaus

Pita met reblochon, aardappel en spek

Recept

Pita met reblochon, aardappel en spek

Blini's met gerookte zalm

Recept

Blini's met gerookte zalm

Scampi met kokos en appel

Recept

Scampi met kokos en appel

Recept

Hopscheuten met zalm

Tomaat met gebakken mozzarella

Recept

Tomaat met gebakken mozzarella

Gegrilde scampi met ananas

Recept

Gegrilde scampi met ananas

Langoustines met aardpeer

Recept

Langoustines met aardpeer

Najaarsslaatje met wijnstroop

Recept

Najaarsslaatje met wijnstroop

Mosterdijs met Ganda Ham

Recept

Mosterdijs met Ganda Ham

Ganzenlever met uienconfituur

Recept

Ganzenlever met uienconfituur