Voorgerecht | VTM Koken

Millefeuille van zalm

Recept

Millefeuille van zalm

Zoet-zure salade van komkommer met lauwe kip, scampi kruiden gel

Recept

Zoet-zure salade van komkommer met lauwe kip, scampi kruiden gel

Rolletjes parmaham met enokitake

Recept

Rolletjes parmaham met enokitake

Ceviche van zeebaars

Recept

Ceviche van zeebaars

Wilde champignons met lookschuim

Recept

Wilde champignons met lookschuim

Cannelloni van zeebaars en komkommer

Recept

Cannelloni van zeebaars en komkommer

Gestoofd witlof met zalm à la Flamande

Recept

Gestoofd witlof met zalm à la Flamande

Asperges met zalm en garnaalmousseline

Recept

Asperges met zalm en garnaalmousseline

Mechelse asperges met schuimige Parmezaanmelk

Recept

Mechelse asperges met schuimige Parmezaanmelk

Gegrilde perzik met verse kaas en lavendel

Recept

Gegrilde perzik met verse kaas en lavendel

Roulade van Ganda ham met witloof

Recept

Roulade van Ganda ham met witloof

Gegrilde artisjok met grijze garnalen en yoghurt-kruidensaus

Recept

Gegrilde artisjok met grijze garnalen en yoghurt-kruidensaus

Kalfszwezerik kroket

Recept

Kalfszwezerik kroket

Koude lenterol

Recept

Koude lenterol

Recept

Aspergepuree met hamrillette

Gegrilde roodbaars

Recept

Gegrilde roodbaars

Tortellini van langoustines

Recept

Tortellini van langoustines

Cannelloni van tonijn, ganzenlever en granny smith appel

Recept

Cannelloni van tonijn, ganzenlever en granny smith appel

Sushi met truffel

Recept

Sushi met truffel

Gevulde witloofstronkjes met hamlapje

Recept

Gevulde witloofstronkjes met hamlapje

Driehoekjes van scampi

Recept

Driehoekjes van scampi

Scampi's met curry, appel en selder

Recept

Scampi's met curry, appel en selder

Tartaar van langoustines met kwartelei, kaviaar en vanille

Recept

Tartaar van langoustines met kwartelei, kaviaar en vanille

Gestoofde prei met kaassaus en zalm

Recept

Gestoofde prei met kaassaus en zalm

Gegrilde asperges met rilette van ham

Recept

Gegrilde asperges met rilette van ham

Recept

Asperges op Vlaamse wijze met eieren en peterselie

Asperges met radicchio en gamba's

Recept

Asperges met radicchio en gamba's

Mosseltjes met limoen

Recept

Mosseltjes met limoen

Langoustine in aardappeljulienne

Recept

Langoustine in aardappeljulienne

Gefrituurde inktvis met tartaarsaus

Recept

Gefrituurde inktvis met tartaarsaus