Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Marokkaanse gehaktballetjes met courgette en raap

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de balletjes: snij de ui, look en chilipeper fijn. Rasp de gember en kurkuma. Snij koriander en munt fijn. ...
Ingrediënten: lamsgehakt, ui, gember, look, peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans 4 personen

Gemarineerde kip met feta, Marokkaanse wortelen en yoghurtsausje

Verwarm de oven op 200°C. Bedek een bakplaat met bakpapier. ...
Ingrediënten: jonge wortelen, feta, munt, olijfolie, harissa
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans 4 personen

Gyozas met ponzu saus en chili olie

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Meng 200 g bloem met 100 ml gekookt gezouten water en meng goed. ...
Ingrediënten: heet water, bloem, korianderzaad, szechuan peperbolletjes, steranijs
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hapje 4 personen

Zalm en groenten op de teppanyaki

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Verwarm de tepanyaki plaat op 240°C. ...
Ingrediënten: groene asperge, lente-uitje, zalm, arachideolie, bloem
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Japans Hoofdgerecht 4 personen

Lamsspiesjes met nectarine en couscous

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de spiesjes aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: munt, peterselie, olijfolie, peper, zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans 4 personen

Yakitori met mango en avocadosalade

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Snijd al het vlees van de hoevekip. ...
Ingrediënten: hoevekip, sojasaus, mirin, sake, azijn
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Japans 4 personen

Mezze van Sofie Dumont

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met de tzatziki. In blender: helft van pot Griekse yoghurt, helft van een komkommer, teentje look, 2 ...
Ingrediënten: Griekse yoghurt, komkommer, look, olijfolie, peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Grieks Hapje 4 personen

Woksoepje van venusschelpen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Verhit de wok en stoof er heel kort de look, de ui en de gember en dan de sojascheuten in aan. ...
Ingrediënten: sojascheuten, venusschelpen, tofu in blokjes gesneden, minipaksoi, ui
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Japans 4 personen

Griekse linzensalade met lamsfilet

Giet de linzen in een fijne zeef, spoel overvloedig met koud water en laat uitlekken. ...
Ingrediënten: lamsfilet (Europees lam), linzen (gekookt), feta, kerstomaatjes, komkommer
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Grieks 4 personen

3 apero dips

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm de oven voor op 180°C. ...
Ingrediënten: aubergines, knoflook, olijfolie, komijnzaad, komijnpoeder
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans Hapje 6 personen