Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Sint-jacobsvruchten met basilicumsaus

Boen de citroen schoon, rasp de schil en pers 2 eetlepels citroensap. ...
Ingrediënten: citroen, sint-jacobsvruchten, peper en zout, boter, droge witte wijn
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen

Toast champignon

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de champignons in mooie dikke gelijke stukken. Neem een braadpan en doe er olijfolie in. Laat deze goed heet ...
Ingrediënten: room, groentenbouillon, peterselie, Cognac, look
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Broodjes 4 personen

Feestfavoriet: stoofpotje van lam met rösti's van aardappel en bieslook

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij het vlees in stukken. Laat boter smelten in een pot. Kruid het vlees met peper en zout. Bak het vlees aan ...
Ingrediënten: lamsstoofvlees , uien, wortelen, rapen, peper
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Salade van rode kool met gelakt spek en komkommer

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Laat de helft van de rode kool door een keukenmachine fijnsnijden.  ...
Ingrediënten: rode kool, azijn, olijfolie, gerookt spek, rozemarijn
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Zelfgemaakte energierepen met noten en dadels

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Pel de pindanoten. Verwijder de schil. Het roodachtige vliesje mag eraan blijven. Verwijder het hoedje en ...
Ingrediënten: verse dadels (Medjoul), pecan noten, pompoenpitten, pindanoten, lijnzaad
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Bloemkoolsoep met venkelzaad

Verdeel de bloemkool in roosjes. Snipper de knoflook en ui fijn.  ...
Ingrediënten: bloemkool, knoflook, ui, venkelzaad, olijfolie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Soep 4 personen

Mini-quiches met kerstomaatjes

Verwarm de oven voor op 200°C. ...
Ingrediënten: bladerdeeg, verse geitenkaas, kerstomaatjes, eieren, plantaardige room bv. Alpro Soya Cuisine
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Rodebietensoep

Doe komijnzaad in een ingevette pan. Blijf roeren op middelhoog vuur totdat het gaat geuren. Vermaal het komijnzaad ...
Ingrediënten: rauwe bieten, sjalotje, Alpro soya Bakken en Braden, groentebouillon, Alpro soya cuisine
Beginner Aziatisch Soep 4 personen

Geroosterde groenten uit de oven

Pieter Declercq

Schrob de groenten proper. Verwijder het lof en schil ze eventueel. ...
Ingrediënten: pastinaak, butternutpompoen, wortelen, rapen, sjalotten
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Heerlijke tricolore bruschette van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - De zomer van Sandra

Snij het stokbrood in schijfjes. Toast het kort in de warme oven. ...
Ingrediënten: volkoren meergranen stokbrood, half-zongedroogde tomaatjes, look, Parmaham, pijnboompitten
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen