Tramezzini
Ingrediënten: mie brood, gorgonzola crèmeux, bresaola, verse vijgen, basilicum
Tagliata van rund met Parmezaanse kaas en Balsamico
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Fusilli pasta met ricotta en spinazie
Lamskoteletjes met tomatenboter en look
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: lamskoteletjes, pijnboompitten, boter, look, vers gehakte rozemarijn
Gebakken spaghetti met tonijn en kerstomaatjes
Ingrediënten: Olijfolie (Extra Vierge), verse basilicum, Pachino-tomaten, zout, spaghetti
Mozzarellaslaatje met nectarine en bresaola
Pastastrikjes met zalm en kruidenkaas
Ingrediënten: peterselie, arachideolie, citroen, kruidenkaas bv. Boursin light, verse zalm (of gerookte zalm)
Orecchiette met broccoli
Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals
Ingrediënten: parmezaanse kaas, broccoli, paarse broccoli, van 30 gr ansjovisjes in olie, kappertjes
Pizza in een houtoven
Ingrediënten: tomatensaus, pizzadeeg, champignons (schijfjes), hespreepjes, ajuin (fijn gesneden)