Aspergehapje met Gandaham en kruidendip
Ingrediënten: witte asperges, gandaham, bladerdeeg, eidooier, melk
Gevulde champignons met zalm, bieslook en kaas
Ingrediënten: champignons, Maredsous Dubbelroom, bieslook, zalmfilet,
Pomelo, pompelmoes en ijs van bosvruchten
Ingrediënten: pomelo, roze pompelmoes, Bosvruchten roomijs (Sofie Dumont), chocolade koekjes of cakjes, rood fruit bv. aardbeien of frambozen
Chocoladesaus met passievrucht en mango
Ingrediënten: donkere chocolade (70% cacao), suiker, smoothie van mango en passievrucht, limoen (zeste), sinaasappel (zeste)
Verloren brood met lactosevrije yoghurt, aardbei en blauwe bessen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Gevulde champignons met lam, ricotta en pesto
Ingrediënten: lamsgehakt (Europees lam), grote champignons, ricotta, pesto, geraspte Parmezaanse kaas
Gevulde appel met blauwe kaas, hazelnoottuile en chips van Ganda Ham
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Vanillewafels, kiwi en ijs van bosvruchten
Ingrediënten: vanillewafel, kiwi, Bosvruchten roomijs (Sofie Dumont), basilicum, blauwe bessen