Aspergehapje met Gandaham en kruidendip

Pieter Declercq

Schil de asperges. Snij het houterige kontje af. Stoom ze al even voor (beetgaar, 3 à 4 minuten vanaf het water ...
Ingrediënten: witte asperges, gandaham, bladerdeeg, eidooier, melk
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

"Sunny straciatella" pannenkoek met aardbeien en advocaat

Maak pannenkoeken volgens dit recept.  ...
Ingrediënten: pannenkoeken, Straciatella Roomijs (Sofie Dumont), aardbeien, room, advocaat
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 1 personen

Gevulde champignons met zalm, bieslook en kaas

Bereid de champignons door de voet van de champignons te verwijderen. Borstel en reinig ze. ...
Ingrediënten: champignons, Maredsous Dubbelroom, bieslook, zalmfilet,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans 4 personen

Pomelo, pompelmoes en ijs van bosvruchten

Sofie Dumont

Pel het vruchtvlees uit de pomelo. Snij de kwartjes vruchtvlees uit de pompelmoes.  ...
Ingrediënten: pomelo, roze pompelmoes, Bosvruchten roomijs (Sofie Dumont), chocolade koekjes of cakjes, rood fruit bv. aardbeien of frambozen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Chocoladesaus met passievrucht en mango

Voor de chocoladesaus met passievrucht en mengo: hak de donkere chocolade fijn en doe in een mengschaal.  ...
Ingrediënten: donkere chocolade (70% cacao), suiker, smoothie van mango en passievrucht, limoen (zeste), sinaasappel (zeste)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Verloren brood met lactosevrije yoghurt, aardbei en blauwe bessen

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij het brood in sneetjes. ...
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Gevulde champignons met lam, ricotta en pesto

Verwarm de oven voor op 180° C (stand 6). ...
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Gevulde appel met blauwe kaas, hazelnoottuile en chips van Ganda Ham

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 150 graden.  ...
Ingrediënten: appels, steranijs, witte wijn, blonde suiker, bloemsuiker
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans 4 personen

Vanillewafels, kiwi en ijs van bosvruchten

Sofie Dumont

Steek een bord in de diepvries. ...
Ingrediënten: vanillewafel, kiwi, Bosvruchten roomijs (Sofie Dumont), basilicum, blauwe bessen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 1 personen

Eenvoudig en lekker: scampi in bladerdeeg

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Pel de scampi en laat het staartje eraan. Kruid ze met peper en zout. ...
Ingrediënten: bladerdeeg, scampi, look, peper en zout, peterselie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen