Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Salade van quinoa met geitenkaas en radijs

Gert De Mangeleer - Sofie in de keuken van

Pel en versnipper de sjalotten. Plet de look ...
Ingrediënten: rauwe quinoa, sjalotten, look, water, olijfolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Salade 4 personen

Konijn met Chimay, spekjes en tagliatelle

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de stoofpot van konijn: Kruid het konijn aan beide kanten met peper en zout. ...
Ingrediënten: volledig konijn (in stukken gesneden), boter, arachideolie, bloem, Blauwe Chimay
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Portobelloburgers met groentefrietjes en tartaarsaus

Maak een mayonaise door de melk in een blender te mixen met de appelazijn en mosterd. Giet er al mixend in een ...
Ingrediënten: portobello’s, olijfolie, peper, sojasaus, paprikapoeder
Beginner Tussen 30 en 60 minuten

Kip ‘Colombian style’ met mozzarella, pittige tomatensaus en frisse salade

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de kippenborsten in twee en leg ze in een kom. Doe alle ingrediënten voor de marinade in een vijzel ...
Ingrediënten: kippenborsten, look, oregano blaadjes, chilipepertjes, fijngesneden gember
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Preistoemp met gehakballetjes en appelcompote

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Was, schil en stoom de aardappelen gaar.  ...
Ingrediënten: prei, pureeaardappelen, boter, peper, zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gegrilde steak Tex-Mex met paprika, tuinbonen en lente-ui

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: tuinbonen, zilvervliesrijst, groentenbouillon, steak, texmexkruiden
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Mexicaans 4 personen

Bruschetta met geroosterde tomaat en avocado

Warm de oven voor op 160°C. ...
Ingrediënten: kerstomaatjes, olijfolie, rode ui, koriander, avocado
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Mexicaans 2 personen

"Oranje boven": pompoensoep met kokos en pesto-omelet

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de pompoensoep: Verwijder het groen van de wortelen. Schil en snij in stukjes. Snij de pompoen in ...
Ingrediënten: kurkuma, butternut (of flespompoen), look, jonge wortelen, currypoeder
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Bonenpuree met gegrild kalfsvlees en geroosterde trostomaten

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Ingrediënten: witte bonen (blik) , 1 witte ui, knoflook , laurier , graanmosterd
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Breekbrood met appel en kaneel

Voor het deeg: zeef de bloem en meng ze met een snuifje zout en de suiker.  ...
Ingrediënten: appel (type Schone van Boskoop), fijne suiker, kaneel, geraspte nootmuskaat, boter
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen