Glutenvrije feesthapjes (2)
Ingrediënten: stronk witloof, mayonaise, ketchup, whisky, gepelde grijze garnalen
Kleed je hapjes alvast chic aan… Met zalm, bieslook en Maredsous!
Ingrediënten: Maredsous Traditie, wit brood, gerookte zalm, roze bessen, bieslook
Gemarineerde zalm met zoet-zure komkommer
Ingrediënten: komkommer, verse dille, zalmfilet, grof zeezout, suiker
Blub De Vis: zalm, prei en puree
Ingrediënten: bloemaardappelen, melk, nootmuskaat, margarine, peper
Ovengebakken zalm met tapenade van dille
Sushiverrine met avocado, zalm en wasabi
Riesling d’Alsace in combinatie met vis en zeevruchten
Trio van tartaar
Ingrediënten: inktvisringen, sjalotje, fijngesnipperd, look, fijngesnipperd, tomaat, munt