Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Sofie viert samen met Roel Vanderstukken het begin van het aspergeseizoen!

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

We vliegen erin met een nostalgisch gerecht: krabcocktail. Dat kan zijn oma Helene als de beste klaarmaken. Wij ...

Lasagne van courgette, zalm, ricotta en spinazie

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de video aan de hand van de stap-voor-stapvideo. ...
Ingrediënten: courgettes, gerookte zalm (MSC-label), gele ui, knoflook, ricotta
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Salade met rucola, mango, avocado en gerookte zalm

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de salade aan de hand van de stap-voor-stapvideo. ...
Ingrediënten: walnoten, olijfolie, , mango , zwarte peper
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Tataki van zalm met avocado mayonaise

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de tataki aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: sap van 1 limoen , 1 teentje knoflook , 1/2 chilipeper , miso , handvol koriander
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Midden-Oosters Dessert 4 personen

Hoe marineer ik zalm?

Wout Bru

Doe een halve kilo zout in een schaaltje samen met 100 gram suiker.Meng er fijngesneden verse munt en verveine ...

Pennette in een pompoensaus met gerookte zalm

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Laat de fijngesnipperde sjalot even stoven in boter. ...
Ingrediënten: pompoen in blokjes, pennete, gerookte zalm, fijngesnipperd sjalotje, knoflook
Beginner Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Gestoofde prei met kaassaus en zalm

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de prei fijn. Smelt wat boter in een pan op een middelmatig vuurtje. Doe de prei in de schuimende boter en ...
Ingrediënten: maïszetmeel, rauwe zalm, prei, boter, nootmuskaat
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Scandinavisch Voorgerecht 4 personen

Opgerolde broodhapjes met zalm, ham en gandaham

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem het toastbrood dat in de lengte gesneden is en snijd de korst ervan af. Smeer in met boter. ...
Ingrediënten: gekookte ham, Gandaham, gerookte zalm, smeerboter, toastbrood
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Risotto met zalm en groenten

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de wortel, prei en selder in fijne brunoise en stoof ze aan in wat Alpro bakken en braden. Voeg er de gehakte ...
Ingrediënten: risotto rijst, water, PH Visbouillon, sjalot, look
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Korianderpannenkoek met zalm

Dagny Ros Asmundsdottir - De Perfecte Keuken

Maak het pannenkoekendeeg met 50 g bloem, 1 kopje melk, een ei, een snuifje zout en gehakte koriander. Warm de ...
Ingrediënten: zalm, zure room, bloem, melk, ei
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Scandinavisch Hapje 4 personen